Знаменитые Фахитас — 480 или 580 гривней
Кусочки курицы или говядины, обжаренные на гриле, подаются с «пико-де-гайо» смесью мелко порезанных помидоров с луком, тертыми сырами Чеддер и Джек, свежим соусом «гуакамоле» из авокадо, сметаной, рублеными листьями салата и теплыми лепешками тортилья.
300/360 г.
Паста с цыпленком — 360 гривней
Куриная грудка, зажаренная по Вашему вкусу, порезанная и разложенная поверх свежих шпинатных листьев, мелко порезанных помидорчиков и пасты Пене, обильно сдобренных соусом «Альфредо». Подается с чесночными тостами и посыпается петрушкой и Пармезаном.
110/560/50 г.
Куриная Грудка-Гриль с Травами — 420 гривней
Две сочные куриные грудки-гриль, политые нашим особым травяным маринадом. Подаются на картофельном пюре, с чесноком, карамелизированным луком и жареными грибочками, с нежной куриной подливкой.
220/390 г.
Стейк Сирлоин-Гриль — 610 гривней
Отборный стейк сирлоин обжаривается на гриле. Прожарка мяса — по Вашему выбору. Поливается небольшим количеством соуса на основе хрена. Подается с нашими кручеными макаронами с сыром и припущенными овощами.
145/270/140/30 г.
Стейк Нью-Йорк Стрип — 820 гривней
Толстый край, 12-унцовый Нью-Йорк Стрип стейк, обжаренный на гриле на Ваш вкус с кусочком чесночного масла с травами. Подается с чесночным пюре, подливкой и припущенными овощами.
250/190/140/55 г.
Паста с Лососем-Гриль — 570 гривней
Порция филе норвежского лосося, обжаренного на гриле в соответствии с Вашими рекомендациями, подается поверх пасты Пенне, сдобренной соусом «Альфредо», смешанной со свежими листьями шпината и рублеными помидорами и посыпанной Пармезаном и петрушкой.Подается с чесночными тостами.
155/350/50 г.
Крученые макароны с сыром — 390 гривней
Куриная грудка-гриль выкладывается на крученые макароны — пасту Каватаппи, смешанную со слегка приправленным специями, соусом из трех сыров, поджаренным сладким перцем и посыпанную Пармезаном, петрушкой и хлебной крошкой. Подается с чесночными тостами.
110/525/50 г.
Цыпленок «Хикори Барбекю» — 410 гривней
Половина тушки цыпленка-гриль, приготовленная по нашему знаменитому южно-американскому рецепту, политая при обжарке нашим секретным соусом «барбекю». Подается с картофелем фри, домашним салатом «коул слоу», и бобами по-деревенски.
420/142/210 г.
Комбо Цыпленок «Хикори» и Ребрышки Барбекю — 485 гривней
Не можете решить, что заказать? Возьмите по полпорции цыпленка «хиккори» и ребрышек барбекю с картофелем фри.
520/142/210 г.
Ребра Барбекю — 600 гривней
Полная тарелка ребрышек молочного поросенка по оригинальному рецепту из Западного Теннеси. Обваленные в нашем секретном соусе «барбекю», они доведены до совершенства настолько, что мясо падает с косточки прямо вам в рот. Подаются с картофелем фри, бобами по-деревенски и домашним салатом «коул слоу».
520/142/210 г.
Открытый Сирлоин-Гриль — 490 гривней
Отборное филе, безупречно прожаренное и нарезанное ломтиками, подается на чесночных тостах с обжаренными грибочками, карамелизированным луком, накрытое сверху швейцарским сыром, подается с картофелем фри.
425/142/55 г.
Филе-Гриль — 430 гривней
Порция нежной вырезки, обжаренная на гриле по Вашему вкусу. Подается с картофельным пюре с чесноком и припущенным овощами.
115/190/140/55 г.




